超強力中力薄力粉

小麦粉が安かったので小麦粉料理に挑戦中です。

お好み焼きに、すいとん、パンケーキなどを作ってみました。（すいとんは失敗した）

せっかくなので、ゼーレやスコーンなんかも作ってみようとおもったんですけど、うちにはオーブンが無かったのでした。残念。
フライパンで作るパンとかないですかしらん、同じパン類として。

◆参考レシピ
お好み焼き
ゼーレ
スコーン
すいとん

食料という点で考えると、炊くだけで美味しく食べられるお米のありがたみを実感したのであった。